La vendemmia 2014 è iniziata

Ieri è iniziata la vendemmia 2014 Dopo una primavera umida ed una estate non eccessivamente calda, la raccolta è incominciata! Il Pinot Nero è stato appena raccolto e promette molto bene. I parametri di maturazione sono ottimi e l’uva era bellissima! la fermentazione si svolge in maniera dolce e precisa. Le uve Syrahz di Gelso Bianco sono in fermentazione e daranno insieme al Cabernet S.  un bel contributo al Lapilli Rosso 2014 che potremo bere tra due anni. https://www.flickr.com/photos/vinimurgo/

By | 2016-12-09T10:36:54+00:00 2,settembre 2014|Commenti disabilitati su La vendemmia 2014 è iniziata