| Peso | 1,3 kg |
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69,00€
Etna Rosso elegante e profondo, ottenuto da vigne vecchie coltivate ad alberello sul versante sud dell’Etna. Il vino esprime finezza vulcanica, struttura e complessità, con un profilo equilibrato e persistente.
100 disponibili
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100% Produzione Italiana
| Peso | 1,3 kg |
|---|
| Denominazione |
Sicilia DOC |
|---|---|
| Collocazione Geografica |
Castiglione di Sicilia (CT) |
| Terreno |
Sabbie e ceneri vulcani |
| Uve |
100% Nerello Mascalese |
| Età delle viti |
50–100 anni |
| Altitudine |
750 m s.l.m |
| Esposizione |
Nord |
| Sistema di allevamento |
Alberello |
| Metodo di difesa |
Informazione non disponibile |
| Carico di gemme |
Informazione non disponibile |
| Alcol |
14% vol |
| Acidità totale |
Informazione non disponibile |
| Ph |
Informazione non disponibile |
| Vendemmia |
Ottobre |
| Vinificazione |
Fermentazione in tini di acciaio, con macerazione prolungata |
| Affinamento |
Fermentazione in tini di acciaio con macerazione prolungata. |
| Colore |
Rosso rubino intenso |
| Profumo |
Frutta rossa matura, pepe, spezie e note minerali |
| Palato |
Equilibrato, fine e persistente, con tannini ben integrati. |
| Abbinamenti |
Carni rosse, grigliate, piatti speziati, formaggi stagionati.. |
| Allergeni |
Contiene solfiti |
100 disponibili