Murgo Etna Bianco DOC

11,00

L’unione del Catarratto al Caricante migliora la pienezza e la complessità e l’equilibrio della acidità. Accanto alla eleganza che questo vino esprime, emergono note di notevole complessità aromatica con delle sensazioni minerali che provengono dal terreno vulcanico.

750ml
2021
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Descrizione

L’unione del Catarratto al Caricante migliora la pienezza e la complessità e l’equilibrio della acidità.
Accanto alla eleganza che questo vino esprime, emergono note di notevole complessità aromatica con delle sensazioni minerali che provengono dal terreno vulcanico.

2018: Sakura Award: Medaglia d’oro
2017 – Vinous-Ian D’Agata: 88 punti/ Annata-Vintage 2016
2017 – Vinous: 91 / Annata-Vintage 2015
2016 – Wine Spectator: 90 / Annata-Vintage 2015
2016 – Vinibuoni d’Italia Touring Club: Golden Star / Annata-Vintage 2015
2016 – Gambero Rosso: 2 Bicchieri /Annata-Vintage 2014
2016 – Bibenda: 4 Grappoli /Annata-Vintage 2014
2016 – WinMag: 86 Punti /Annata-Vintage 2014
2016 – Vinous: 89 Punti /Annata-Vintage 2014
2015 – Gambero Rosso: 2 Bicchieri + /Annata-Vintage 2013

Aragosta alla Catalana, Cernia alla griglia, formaggi di capra girgentana di medio affinamento.

Informazioni aggiuntive
Peso 1.45 kg
Formato

750ml

Annata

2021

Scheda Tecnica
Vitigni

Caricante 60%, Catarratto ed altre uve 40 %

Terreni

Sabbie di origine vulcanica

Rese medie

50 hl/ha

Allevamento

Spalliera con densità d'impianto di 5.500 piante/ha

Grado alcolico

12–13 %Vol.

Acidità fissa

6 gr/l

Zuccheri Residui

1 gr/l

Potenzialità

>5 anni dalla vendemmia

Prima produzione

Vendemmia 2010

Produzione annuale

3.200 bottiglie 0,75 l

Colore

Giallo paglierino con delicati riflessi verdi

Bouquet

Fiori di ginestra, note di frutta verde, delicato, fine e complesso.

Sapore

Minerale, fresco, ampio, armonico, di grande intensità e persistenza

Abbinamenti

Aragosta alla Catalana, Cernia alla griglia, formaggi di capra girgentana di medio affinamento.